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走出深山的畲族医药
2020-11-20 09:39:34 庄严 来源:亚洲体育威廉希尔日报  责任编辑:王姗菲  

□亚洲体育威廉希尔日报记者 庄严 通讯员 林耀琳 文/图

福安畲族药材在亚洲体育威廉希尔省“三月三”畲族文化节上亮相。

坂中畲族乡畲药基地

19日,在福安市坂中畲族乡江家渡村畲药种植基地,只见阔叶林下种着的数千袋三叶青郁郁葱葱,生机勃勃。该村村民介绍说:“畲药三叶青,果实、茎、叶全是宝,具有活血祛风、抗炎、镇痛、抗病毒、抗肿瘤等功效,市场供不应求。”近年来,由于畲药受到市场热捧,江家渡村的村民们,在村里的老畲医指导下,对传统珍稀畲药进行了育苗、研究、开发,畲药种植逐 渐成规模化、产业化,成为民族乡村经济发展新增长点。

福安是全国畲族人口最多、分布最集中的县份,聚居着7.69万畲族人,占全国畲族总人口的十分之一。极具民族特色的畲族医药,有其独特的医疗方法与用药习惯,在医治蛇伤、风湿、骨髓炎、妇科病、黄疸肝炎等疾病方面,有很好疗效。近日,福安市被中国民间文艺家协会正式命名为“中国畲族医药文化之乡”,这是目前全国唯一获此殊荣的县市。

不少畲医有拿手的绝招

今年78岁的钟锦堂,是土生土长的畲族“山哈”,祖祖辈辈生活在溪潭镇兰田这个偏僻的小村庄。钟锦堂打小就和爷爷上山采药,除了知道一些治咽喉炎、妇科的秘方外,还有一样压箱底的绝招——治瘰疬(西医称之“颈淋巴结结核”)。

钟锦堂是当地治瘰疬的第四代传人。“农历九月廿九,正是每个月经络下行的时刻,行‘艾灸’正合适。”钟锦堂18岁开始行医,至今已有50余载。他一边招呼从宁德和福安各乡镇赶来的患者一边说,“一般瘰疬患者经外贴祖传研制的散核药膏,内服清热散核的中药,半个月热结就可消去”。钟锦堂每年治好的患者达100多位,而且复发率低。50多年的坚守,钟锦堂的名气越来越响,一些病人甚至从泉州、浙江等地远道而来,上门请医求药。

像钟锦堂这样身怀绝招的畲医福安有不少,分别擅长治疗妇科、小儿科、骨伤科、喉科等。溪尾镇钟氏咽喉科在闽东一带颇有影响。作为畲家喉科第五代传人,钟应全在福安鹤山路上的“钟氏专科”每日病人络绎不绝。由于拥有祖上传下的治疗口腔、咽喉的独特技艺,许多周边县市的喉科患者都会前来就诊。钟氏独特配方的“亚洲体育威廉希尔闽东钟氏咽喉散”通过网络远销到加拿大。

福安畲医药研发中心主任钟隐芳向记者介绍:“畲家医术有不少绝招,比如针刺疗法,畲医叫‘挑风’,主要针对一些脸黄、食欲差、发枯黄、咳嗽、腹泻等小儿症状而施行,完成‘挑风’后,再开一些草药即可。”“畲医针刺疗法与中医的针灸不尽相同,注重部位,多用银制三棱针,有挑针与刺针之分,挑针又有轻挑与重挑之分。”儿科、妇科诊治方面,畲医也有不错的疗效。像妇女的不育症、妇科炎症,儿科中的小儿黄疸、“七天风”、受惊、腹泻等,畲医都有拿手绝招。

畲族医药列入非遗名录

福安不少畲族居住的地区气温偏高,汗多伤气,加之繁重的体力劳动,体力消耗过大,所以畲族人口中患病者多虚实错杂,难以下药,对此畲医创造性地将药攻与食补有机结合。畲族群众在四季更替或节气转换时,常采药备于家中,根据节气变化,选择凉热属性之家禽鸡、鸭、兔或羊等,配以青草药炖服,以补益身体,消除疲乏,增强体力。

福安畲药原产地具有“畲药宝库”之称。据记载,福安境内盛产的畲药约230科、1460多种,其中植物约1000多种,临床常用植物约740多种。畲医用药遵循“寒者热之、热者寒之”的基本法则,有统计的常用畲族药有300多种。据了解,福安市目前现存的青草药店就有100多家,福安几乎家家喝青草茶,户户吃青草药膳。

为了传承和保护畲医药,钟隐芳组织多名畲族医药的非遗传承人,共同编写了《福安畲医畲药》,书中广泛收集了畲族医药的历史渊源、特点,畲族名医诊治经验、单验方、常用青草药、畲族民间药膳食疗方,以及畲族医药传人、畲族古书、古药具等照片、实物,填补了当时中国畲族医药彩色图谱青草药书的空白,为传承和研究畲族医药提供了极为宝贵的资料,对福安畲医畲药保护有着重要的意义。2011年,福安畲族医药列入省级非物质文化遗产名录。

畲药产业成为扶贫利器

畲医秉承师传,很少文本典籍,随着老一辈畲医先后辞世,畲族医药濒临失传。2008年,福安成立畲医药研究发展中心,出台全国首个扶持和促进畲族医药事业发展的文件,积极倡导民族乡村发展中药材种植,支持畲药资源基地建设,在保护畲药资源的同时也增加畲族群众经济收入。

伴随着乡村振兴战略号角的吹响,福安市许多乡村将发展畲药作为扶贫利器,产业蓬勃发展。

赛岐镇高水苋村,山高路远,交通不便,村民立足生态优势、挖掘自然资源,成立乘风种植专业合作社,带动30多户村民种植畲药300多亩,年创产值300多万元。“明年,我还要扩大种植面积100多亩,在原有种植铁线莲、南天竹共300多亩的基础上,种植穿山龙等其他品种。”种植大户缪祖亮提及畲药的发展信心满满。

溪潭镇兰田村借力生态资源发力生态产业,种植草珊瑚、金不换、积雪草等近十种畲药,并将草药种植与乡村旅游结合,建设以中草药种植、体验、观光为依托的畲药主题旅游村。畲药生态园、种植基地采取“农户+公司+合作社”形式运营,合作社负责种植和销售,公司提供技术指导,农户通过资金、土地、种苗入股,年底享受分红,也可在基地内务工获取收入。

在政府的扶持引导下,如今,福安市畲药种植面积达3000多亩,建起8个畲药生态园基地,5500多户农民林下套种畲药材,年创产值超4亿元。畲药种植逐渐规模化、产业化,成为民族乡村经济发展新增长点。畲药产业欣欣向荣,通过人工种植有效地保护了日益稀缺的野生药材资源,实现了经济效益和生态效益的“双赢”。

福安还积极推动畲药走出去。福安开办畲族医药展示馆,展示畲族医药古书籍、古器具、畲医传承人、畲药基地生态园、畲医药制成干品、鲜品,推广养生、药膳等非遗文化;组织参加省三月三畲族文化节、海峡两岸文化产业博览会等大型活动,进驻福州三坊七巷畲族馆开展畲族医药展示、代表亚洲体育威廉希尔省参加中国-东盟“一带一路”传统医药高峰论坛等;开展免费诊疗、畲族医药非遗进校园等不同形式的社会公益活动,畲族医药正逐渐走出深山。

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